Meble Plus Rynek Mebli Produkcja Mebli


Restaurator - nowe wydanie 11-12/2009

Restaurator - nowe wydanie 11-12/2009

spis treści

  Śląska Grupa Kulinarna






Opinie

wszystkie

Raporty i Analizy

  • Trudny klientTrudny klient
    Kim jest „trudny klient”? Czy ten, który zadaje zbyt dużo pytań, czy może taki, który jest zbyt małomówny?
  • Strzał w dziesiątkę (cz. II)Strzał w dziesiątkę (cz. II)
    Otwarcie dobrej restauracji to nie lada wyzwanie. Już na samym początku powinniśmy ustalić rodzaj naszej działalności i jej lokalizację.
  • Strzał w dziesiątkę (cz. I)Strzał w dziesiątkę (cz. I)
    Otwarcie dobrej restauracji to nie lada wyzwanie. Już na samym początku powinniśmy ustalić rodzaj naszej działalności i jej lokalizację
  • Klient najważniejszyKlient najważniejszy
    Na tym polega obsługa klienta: zebraniu zamówień, uśmiechaniu się i szybkiej realizacji. Dlaczego więc w tak wielu lokalach ta sztuka nie została jeszcze przez personel opanowana?

wszystkie



Trendy i produkty

  • Cukier krzepi!Cukier krzepi!
    Deser to apetyczne ukoronowanie wyśmienitego obiadu, ma być taką przysłowiową „kropką nad i” szefa kuchni.
  • Modern na krakowską modłęModern na krakowską modłę
    Michael Deegan przyjechał tu z misją – wniesienia odrobiny świeżego powietrza, w nieco zachowawczą polską, a zwłaszcza krakowską, gastronomię
  • Smak chrupiącego ziemniakaSmak chrupiącego ziemniaka
    Bardzo popularną kategorią frytek są te, które można przyrządzić w ekspresowym tempie – 90 sekund. Produkty te idealnie sprawdzają się w restauracjach z dużą rotacją klientów

wszystkie

Pomysł na lokal

  • Nie ma to jak w domuNie ma to jak w domu
    Stary Dom to restauracja biesiadna, w której stawia się na kuchnię polską i ciepłą domową atmosferę.
  • Jak spełniają się marzeniaJak spełniają się marzenia
    Banja Luka na warszawskim Mokotowie to jedno z tych miejsc, w którym ludzie po prostu lubią bywać
  • Kwestia gustuKwestia gustu
    Il Gusto to jeden z popularniejszych ostatnio klubów we Wrocławiu. Celem właścicieli jest, by i ich restauracja cieszyła się równie wielkim zainteresowaniem.

wszystkie

Przegląd wyposażenia

  • O czym marzy wino?O czym marzy wino?
    Tylko to wino, które poważnie uszczupliło zawartość naszego portfela, warte jest odpowiedniego przechowywania
  • Podłoga jak nowa przez lataPodłoga jak nowa przez lata
    Utrzymanie higieny i czystości na wysokim poziomie jest jednym z głównych warunków odpowiedniego funkcjonowania lokalu gastronomicznego, a czysta kuchnia to oprócz dobranego menu klucz do sukcesu restauratora
  • Pod wysokim ciśnieniemPod wysokim ciśnieniem
    Ekspresy ciśnieniowe to dzisiaj codzienność w polskich lokalach gastronomicznych. Nikogo już nie trzeba do nich przekonywać, a restauratorzy mają niemal nieograniczone pole wyboru.

wszystkie

SPA BUSINESS DOMY DREWNIANE Łazienka Salon i Sypialnia Meble Plus Najlepiej Sprzedawane PROJEKTY DOMÓW Podłogi i Ściany PRODUKCJA MEBLI restaurator RYNEK MEBLI Świat Łazienek i Kuchni Świat Alkoholi Urządzamy Łazienki Drinki Urządamy Kuchnie Wybieramy Meble i Dekoracje Wybieramy Meble i Dekoracje Wybieramy Oświetlenie
Strona głównaPrenumerataReklamaArchiwumO nasRedakcja
Copyright by Publikator Sp. z o.o. 2005, webmaster: mwinowskipublikator.com.pl
0.036471